冰镇白酒有毒吗
【冰镇白酒有毒吗】冰镇白酒有毒吗
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白酒
特有的一种蒸馏酒 。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得 。又称烧酒、老白干、烧刀子等 。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味 。
白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量 。乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡 。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已 。
饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能 。有症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用 。白酒有通风、散寒、舒筋、作用，例如红花酒血淤性痛经症，龟肉酒多年咳嗽，蛇血酒补养气血，桔子酒、桃仁酒肾虚腰痛等 。
科学饮用白酒，有益身体健康 。由于白酒中含有乙醇，少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋 。饮用白酒过量会刺激胃粘膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡等症状 。因此，为了消费者的身体健康，建议不要过量饮用白酒
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