双笋腌鲜汤的做法（卤酱菜）
怎么做双笋腌鲜汤好吃？学做双笋腌鲜汤需要哪些食材？为您提供双笋腌鲜汤的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的双笋腌鲜汤 。
双笋腌鲜汤的功效与作用：竹笋：和胃、利水、益气
双笋腌鲜汤的制作材料：猪蹄膀（排骨或五花肉都可以）咸鹅竹笋莴苣笋姜片
双笋腌鲜汤的家常做法：
1.竹笋、莴苣笋去壳去皮后切滚刀块
2.蹄膀和咸鹅分别切块，冷水下锅焯水
【双笋腌鲜汤的做法（卤酱菜）】3.将焯水后的蹄膀和咸鹅冲洗干净
4.将蹄膀、咸鹅、竹笋和姜片放入炖锅，加入足量清水大火烧开
5.转小火慢炖1小时至肉酥鹅软，加入莴苣笋再煮5分钟，尝一下咸淡，酌情加盐调味即可
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