库伯斯溪酒庄怎么样?
库伯斯溪酒庄(Coopers Creek Vineyard)位于新西兰奥克兰(Auckland)风景秀丽的库姆(Kumeu)葡萄酒产区 。30多年来 , 该酒庄不断为世界葡萄酒爱好者酿造出备受赞誉的优质美酒 。
库伯斯溪酒庄由安德鲁(Andrew) 和辛西娅·亨德里(Cynthia Hendry)创建于1980年 。那时 , 新西兰的葡萄酒工业规模还小 , 名气不大 。在过去30多年时间里 , 酒庄不断成长壮大 , 现在已经发展成为具有强大影响力的酒庄 。该酒庄不断创新 , 不断推出新风格的葡萄酒 , 开创性地引入适合凉爽气候区种植的新品种 , 如维欧尼(Viognier)、阿尔巴利诺(Alvarinho)、阿内斯(Arneis)、绿维特利纳(Gruner Veltliner)、玛珊 (Marsanne)和蒙特布查诺(Montepulciano)等 , 为新西兰地区长期种植的霞多丽(Chardonnay)、西拉(Syrah)和波尔多(Bordeaux)红葡萄品种增添了新鲜血液 。
库伯斯溪酒庄将采用这些新引进的品种酿成的葡萄酒归入SV(意为精选葡萄园)系列 , 为原来出产的黑皮诺(Pinot Noir)、西拉和长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒增添了不同的种类 。每一种SV系列的葡萄酒都非常易于配餐 , 所以深受餐厅和葡萄酒爱好者的青睐 。所产的的珍藏(Reserve)系列为酒庄塑造了一个让人印象深刻的形象 , 其中包括湿地珍藏霞多丽干白葡萄酒(Swamp Reserve Chardonnay)葡萄酒 。珍藏系列和SV系列是经典系列 , 果香充沛 , 别具魅力 , 性价比也很高 , 在新西兰和市场上都非常容易找到 。
该酒庄的葡萄园坐落在霍克斯湾(Hawkes Bay)、马尔堡(Marlborough)和奥克兰多个葡萄酒产区 , 还与中部奥塔哥(Central Otago)和吉斯伯恩(Gisborne)产区的种植者结成友好的合作伙伴关系 。所采用的酿酒葡萄源于新西兰质的葡萄种植区 , 那里有着非常合适的风土条件 , 可以酿造出酒庄想要的葡萄酒风格 。
在过去30多年来 , 酒庄一直以开拓创新的精神发展壮大 , 这种精神还将会一直着酒庄开创璀璨而灿烂的未来 。酒庄出产不少新风格的葡萄酒 , 不少葡萄酒广受赞誉及好评 , 如霞多丽、灰皮诺(Pinot Gris)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、雷司令(Riesling)、黑皮诺和长相思葡萄酒 。目前 , 酒庄所产的葡萄酒已经出口到世界多个国家和地区 , 如伦敦、洛杉矶、多伦多和东京等 。
【库伯斯溪酒庄怎么样?】
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