密斯卡岱勒葡萄酿酒怎么样？
密斯卡岱勒(Muscadelle)虽然其香气与葡萄品种麝香(Muscat)家族的香气相似，但却与麝香家族一点关系也没有，DNA检验表明密斯卡岱勒是由白高维斯(Gouais blanc)和另一种还不确定的葡萄品种杂交育成的白葡萄品种 。
在法国，密斯卡岱勒是波尔多第三大白葡萄品种，常用来调配波尔多的干白葡萄酒和甜白葡萄酒，包括苏玳贵腐甜白葡萄酒 。但在这些调配中，密斯卡岱勒的比例一般不超过10%，用于增加酒里面的香气 。
在澳大利亚，密斯卡岱勒常用于酿造加强型葡萄酒佩克(Topaque)，佩克产自于路斯格兰(Rutherglen)产区，酿造完成后放在很热的酒窖类窖藏，使其具有马德拉化和氧化风味，澳大利亚的其它产区，如巴罗萨山谷(Barossa Valley)等产区也有类似的酒生产 。密斯卡岱勒在澳大利亚也用来调配干白葡萄酒 。
适合搭配的食物：
【密斯卡岱勒葡萄酿酒怎么样？】杏仁布丁(甜、强化)、蒸螃蟹(甜)、南瓜饼(甜、强化)、拔丝苹果(甜、强化) 。
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