腐竹鸭子煲怎么做 腐竹鸭子煲的做法
1、主料：鸭一小半、腐竹150g、蒜苗2根、料酒1汤匙、桂皮1小块、蒜头5～8、八角1～2个、蚝油1汤匙、香油少许、姜片10～15片、酱油2汤匙 。
2、鸭肉斩块，腐竹切两寸长泡水半小时备用 。
3、热锅放香料、姜片、蒜头炒香 。
4、放入鸭炒至出油 。
5、加入冰糖、酱油、蚝油、料酒炒至上色 。
6、加入开水没过鸭肉，盖上煲二十分钟后，下腐竹、蒜白、盐再煲10分钟 。
【腐竹鸭子煲怎么做 腐竹鸭子煲的做法】7、加入蒜叶、滴入香油并盖好盖即可上桌 。
推荐阅读
- 翡翠凤展翅 _蚝油栗子鸡翼煲怎幺做？
- 菠菜腐竹三高高血压能吃吗？作用与功效、做法、营养价值
- 木瓜和什么煲汤
- 天热煲汤小贴士：要少放肉（鱼蛋肉食疗）
- 秋季多喝鸭汤解秋燥（秋季饮食）
- 卤豆皮腐竹的做法
- 舌尖上的美味白玉鸭子的做法
- 饭煲焗鸡髀紫薯饭怎幺做？
- 给老公煲什么汤壮阳？
- 电饭煲抹茶蛋糕的做法有那些