大湾区哥哥再营业，《大湾仔的夜》温暖寒冬！ _大湾仔的夜

《披荆斩棘的哥哥》播出以后
无数观众都被大湾区哥哥圈粉
舞台直拍根本不够看
这不大湾区哥哥再度营业
专属团综《大湾仔的夜》正式上线！

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大湾区哥哥陈小春、张智霖、谢天华、梁汉文、林晓峰全员集结，这次他们将共同经营一家港风大排档。从分工、选菜，到招待客人，面对开业挑战，他们延续了《披哥》中的有效开会精神，通过“首次股东大会”，迅速完成分工。

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陈小春主动包揽管账工作，在精打细算控制成本的同时，不忘沉浸式体验“数钱的快乐”；

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被大湾仔们一致认证为大排档主厨的谢天华，在后厨忙得几乎脚不沾地；

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身为“采购部长”的梁汉文，为了买菜甚至“乔装”混入菜市场；

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“卫生部长”林晓峰严格监督大排档卫生环境，洗碗洗到头发昏，“十级强迫症”的本色完全被挖掘出来了；

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而张智霖，依靠集社交、统筹、颜值于一身的综合能力，当上助理部长，负责餐厅统筹策划等工作。修电闸、剥黄豆……哪里有麻烦，哪里就有他。

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大家各司其职，干劲满满地准备开门迎客……
然而首次开餐厅的哥哥们，很快就遇到了新的问题。想要开好大排档，仅靠谢天华的“四菜一汤”套餐显然不够。经过哥哥们的共同商议决定：每人起码学会制作一道粤式风味菜。于是，“骑马”组谢天华、张智霖、梁汉文和“不骑马”组陈小春、林晓峰兵分两路去向大厨拜师学艺。

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“师傅领进门，修行靠他们”，经过大厨们的精彩展示，大湾仔们自信满满地提枪上阵，却和大厨做的“卖家秀”相差甚远。林晓峰完美演绎“脑子学会但手没有”；陈小春牢记做咸鱼头豆腐汤的每一道步骤，却在第一步就遇到了困难，拿出了“砍柴”的气势，才勉强把鱼切好；张智霖梁汉文秒变气氛组，为挑战制作避风塘炒蟹的谢天华在线打call......

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虽然过程十分曲折，但这一道道经典的港式大排档菜肴还是让人期待值拉满。究竟几位“实习”厨师的学习成果如何？就让食客们来做出最公正的回答吧~

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随着夜色降临，大排档正式营业。第一批食客慢慢坐满了院子，五个青春洋溢的年轻人、一位年老的长者、结伴而行共同进餐的伙伴.....随着客人越来越多，首次营业的大湾仔们显得有些手忙脚乱。陈小春不小心把鱼煎糊、林晓峰上错菜……但有伙伴的及时补救措施，以及哥哥们诚恳的道歉态度，这些小小的插曲很快就过去了。
觥筹交错之间，每个人心里都装着不同的故事，哥哥们也和客人亲切地攀谈起来。当说到开大排档的目的，张智霖坦言大排档卖的不仅仅是美食，真正想表达的是“人情味”；而陈小春的愿望是从零开始，将“大湾区哥哥”的精神做大做强；谢天华则表示此行的目的是希望找回记忆里的香港大排档，有太多回忆即将在《大湾仔的夜》里重现……