荷花干贝汤的做法（汤粥菜谱）
荷花干贝汤的做法简单是汤粥菜谱的常见菜 ， 不一定要看荷花干贝汤视频才能学会 ， 但怎么做荷花干贝汤最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道荷花干贝汤吧 。
菜系及功效：汤粥菜谱
荷花干贝汤的制作材料：主料：鸡蛋6只,干贝50克,鸡球400克,虾胶500克,食用色素酌量 。盐,料酒,味精,上汤各适量 。
教您荷花干贝汤怎么做 ， 如何做荷花干贝汤才好吃（１）鸡蛋放在锅中用冷水煮熟 ， 去蛋黄留蛋白；鸡球、干贝分别焯水待用 。
（２）取盆一只 ， 用虾胶、蛋白和酌量的食用色素做成荷花形 ， 上笼蒸熟 。
【荷花干贝汤的做法（汤粥菜谱）】（３）在汤锅内倒入上汤 ， 焯水过的鸡球、干贝 ， 加盐、味精、料酒 ， 烧开 ， 然后放上蒸熟的荷茶即成 。
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