香蒜金菇鲜虾的做法(营养不良食谱)
【香蒜金菇鲜虾的做法(营养不良食谱)】怎么做香蒜金菇鲜虾好吃?学做香蒜金菇鲜虾需要哪些食材?为您提供香蒜金菇鲜虾的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香蒜金菇鲜虾 。
香蒜金菇鲜虾的主料:金针菇(适量)鲜虾(适量)蒜头(适量)香蒜金菇鲜虾的调料:小辣椒(适量)香菜(适量)葱(适量)油(适量)做香蒜金菇鲜虾所需厨具:平底锅
香蒜金菇鲜虾的做法图解步骤
1.各式材料
2.金针菇去掉柄部,鲜虾去头与肠、蒜头(量起码在半碗左右)、小辣椒、香菜、葱均切碎
3.热锅,下量较多的油,倒入蒜茸
4.把蒜茸稍炒一下后,加入所有调味料
5.小火把蒜茸炒至有点黄香
6.下金针菇
7.中火把金针菇炒至有点软
8.下已去掉头、肠的鲜虾
9.加盖,转小火焖焗一会
10.待虾转红色变熟
11.加入切碎辣椒、香菜、葱
12.所有材料稍拌炒一下,关火,上碟
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