什么是紫砂目数,该怎么选?
紫砂目数,听说过,从来没弄懂!有点小纠结,目数到底是越高越好,还是...
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世间茶有千万种,所以,茶客从不担心,无茶可品;世间壶型有千万,但,壶友们天天在纠结,怎样才能选到一把好壶?
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每次买壶,必须要问的问题,除了成型技法,壶流身筒之类的,还有一个,那就是,“多少目数?”
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虽说,大家伙儿每次都目数、目数的挂在嘴边,喊的起劲,但真的有几位壶友,是了解目数的吗?
所谓,紫砂壶的目数,也有人称为“码数”,其实就是筛选紫砂泥用的筛网,上面每平方厘米中的小孔的个数 。
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目数的高低一定会影响到紫砂壶的质感呈现 。目数越高的紫砂泥,越细,那做出来的紫砂壶,也一定是更细腻的,颗粒不会太过于粗大,反之,亦然 。
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那真的就是目数越高越好吗?其实,不然 。
【什么是紫砂目数,该怎么选?】明朝时紫砂目数一般在25到30,清朝中期紫砂目数一般在55到60,现代因为科技发达,紫砂壶的目数有能力做到100到120 。
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那咱们就能说,邵大亨,陈鸣远做的壶,不如咱们现代艺人做的壶吗?当然不能 。
紫砂壶的魅力主要是由于泥料、工艺、温度、作者影响力、创作题材等综合性决定 。目数严格意义上是不能成为衡量紫砂壶工艺是否进展的标准 。
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况且,在120目以上的颗粒粉尘里,紫砂微颗粒已经非常少了,粉尘已占80%以上,粉尘是溶解性物质,无孔不入,烧成温度低,呈瓷性,容易炸裂,这才是紫砂的大敌 。
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再者说,目数对紫砂壶透气性的影响根本就不大 。
紫砂泥料的透气性是由它原有的气孔多少来决定的,而气孔的多少,是紫砂本身特性所决定的,而不是外观颗粒大小来决定的 。
不能说我把紫砂泥料磨细了,它的气孔就会少了,或者把紫砂泥料磨粗了,气孔就会增加了 。
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所以说,大家伙儿,选择紫砂壶的时候,不要一位的追求目数高低,一般来说,紫砂壶的目数在50~60目之间即可 。
内容来自东家紫砂手艺人百年利永紫砂的分享 。
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