意大利玛尔维萨

玛尔维萨是一个葡萄家族,其中包含Malvasia Bianca,Malvasia di Schierano,Malvasia Negra,Malvasia Nera Malvasia Nera di Brindisi和其他品种 。该品种原产于希腊,它在西班牙、意大利、希腊有着广泛的种植却很少独立酿酒 。这个品种有着芬芳的气味和低酸的口感,如果没有它的存在,不少西班牙和意大利的干白酒就要黯然失色 。玛尔维萨葡萄带有蜂蜜和梨的曼妙芬芳,含糖量高,单宁低,酿造的白葡萄酒口感浓郁,酒精度高,别有风味 。

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