5种去火润燥食物推荐
初春上火吃什么推荐5种去火润燥食物
导读：
初春气候干燥，人体的水分易丢失，导致机体平衡失调，容易引起上火，那么初春上火吃什么好？以下推荐5种去火润燥食物，帮你远离春季上火烦恼 。
引发春季“上火”的具体因素很多 。情绪波动过大、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火” 。
1、牛奶
牛奶很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火 。
中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分 。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏 。
2、大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质 。大都的主要营养成份有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等 。
①大豆富含植物蛋白，可以增强体质和机体的抗病能力，还有降血压和减肥的功效，并能补充人体所需要的热量，可以治疗便秘，极适宜老年人食用 。
②通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量；
③大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等 。
④降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用 。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加 。
3、西红柿
西红柿尽管一年四季都可见，营养也很丰富 。它同样可以清热解毒、平肝“去火” 。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素 。每100克番茄的营养成分：能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，叶酸5.6微克，膳食纤维1.9克，维生素A63微克，胡萝卜素375微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克磷24毫克，钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06毫克 。
推荐阅读
- 5种走路姿势变成大象腿
- 5种具有超强排毒功能的食物（五谷食疗）
- 润燥安胎汤的正宗配方组成剂量、用法用量加减医案
- 叶黄素5种保健作用 补充叶黄素可以这样吃
- 5种降低血压的食物（营养常识）
- 狗狗记恨你的5种反常行为是什么
- 晚上睡觉总是醒 5种方法让你一觉到天亮
- 5种最聪明饮食法 帮你告别“冬膘”
- 夏天喝什么茶去火 适合夏天喝的茶有哪些
- 5种对女人有益的臭味