【杨梅虫能吃吗】杨梅虫有害吗?
杨梅里的虫子基本无害
杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫 , 不会对人体有害 。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食 , 本身较干净 。在繁殖季节 , 它会被杨梅的气味吸引 , 在杨梅表面上产卵 。果蝇的卵孵化成幼虫后钻入果肉中 , 以果肉为食 。如果自然生长 , 要等到幼虫成熟变成果蝇后才会飞走 。从出生到成长 , 果蝇幼虫几乎都是在无污染的环境中 , 因此几乎不会有对人体不好的病菌存在 , 所以吃杨梅吃不坏肚子 。
【【杨梅虫能吃吗】杨梅虫有害吗?】果蝇幼虫是一种优质蛋白 , 含有抗菌肽 。有人把这种虫子当宝贝 , 认为能够提高人的抵抗力 。但是 , 如果把“杨梅吃不坏肚子”归结为里面的虫子 , 则过于牵强 。
杨梅的保质期很短 , 常温下只有1~2天 , 如果里面有虫子 , 它就会随着杨梅的变质而成熟 。果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害 , 一旦成熟 , 变成黑色 , 爬出来后 , 再吃下去就对人体有害了 。所以 , 杨梅买来后要尽快吃掉 。
杨梅含杀菌成分不易吃坏肚子
杨梅不容易吃坏肚子 , 是由于含有一种有效杀菌的成分 。这种成分对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制作用 , 对拉肚子不止者有良效 。杨梅中含有维生素C、B , 和其他水果不同的是 , 虽然口味酸甜 , 却不伤脾胃 。
不过 , 吃杨梅也要适量 , 对于胃溃疡的人来说 , 杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激 。这类人要少吃 , 一天不要超过10颗 。
另外 , 食用杨梅后应及时漱口或刷牙 , 以免损伤牙齿 。糖尿病患者应慎食杨梅 , 以免血糖过高 。
杨梅虫虽然对人体无害 , 但大多数人对其还是有心理障碍的 。其实 , 用冷开水加盐浸泡20分钟 , 就可以把杨梅里面的虫子逼出来 。需要注意的是 , 杨梅要先用盐水浸泡后再放入冰箱 , 否则虫子会被冻死 , 再用盐水浸泡也无法逼出来了 。
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