荔枝炒丝瓜的做法(口腔溃疡食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
荔枝炒丝瓜的简介:用冰箱有限的材料,做了这道菜!
荔枝正当季,家里不少,这回炒炒当菜吃啦,有盐分,也好少些火气~
咸蛋白还是做粽子时余下的,当盐使,呵呵!~
老爸又多了一道新颖的下酒菜啦!很特别吧,不知道喝起来的酒会不会也有荔枝香呢?!
荔枝炒丝瓜的食材:主料:荔枝10颗丝瓜300g瘦肉50小番茄5个辅料:油适量姜适量蒜适量咸收白适量荔枝炒丝瓜的做法图解步骤:1.丝瓜洗净削去硬皮,先切成适量大小的段,后对切成四小块;
2.
小番茄洗净,对半切好备用;
3.荔枝洗净去皮,然后用盐水泡2-3分钟,再去核备用;
4.热油锅,下用油盐,姜蒜腌好的瘦肉片炒至变色
5. 倒入丝瓜一起炒匀,其间可以加少量的水,以免糊锅;
6.丝瓜差不多熟时倒入炒好的咸蛋白炒匀入味;
7.最后倒入小番茄和荔枝炒匀即可盛起食用~
小贴士:【荔枝炒丝瓜的做法(口腔溃疡食谱)】把荔枝壳洗净煮水喝,可以有效降火,怕上火又吃想的不妨一试~
另外,荔枝泡盐水,事后再喝点盐水也有效降火 。
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