家常炒肉片 家常炒肉片简述
【家常炒肉片 家常炒肉片简述】家常炒肉片做法如下 。
1、将里脊肉洗净切厚片 , 红辣椒洗净切片 , 木耳、青菜心洗净切块 , 葱姜切丝 。
2、 炒锅注油烧热 , 下入葱姜丝爆锅 , 随即倒入肉片翻炒至熟 , 加酱油、盐、料酒、辣椒、木耳、青菜心翻炒 , 用水淀粉勾芡 , 淋上熟油 , 出锅即成 。
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