葱油薯块的做法(防癌抗癌食谱)
葱油薯块的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看葱油薯块视频才能学会,但怎么做葱油薯块最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道葱油薯块吧 。
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 胃调养食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味:咸甜味工艺:烧
葱油薯块的制作材料:主料:甘薯500克
辅料:大葱30克
调料:植物油40克,胡椒粉1克,盐2克,香油5克,味精1克
葱油薯块的特色:酥软鲜香,咸中带甜 。
教您葱油薯块怎么做,如何做葱油薯块才好吃1.将白薯洗净,削去皮,切成2厘米见方的块 。大葱去根和老叶,洗净,切末 。
2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,待油热后先放入葱末,炒出香味时放入白薯块翻炒数分钟,加入精盐炒匀,将白薯块拨到锅周围,加少许水于锅底,盖上锅盖,改用小火烧至白薯酥烂,加入味精和香油和匀,盛入盘中,撒上胡椒粉即可上桌供食 。
葱油薯块的制作要诀:红薯又称白薯 。
小帖士-食物相克:
甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食 。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上 。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。
【葱油薯块的做法(防癌抗癌食谱)】
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