田园鸡蛋饼的做法(贫血食谱)
田园鸡蛋饼做法简单是贫血食谱的常见菜,不一定要看田园鸡蛋饼视频才能学会,但怎么做田园鸡蛋饼最好吃,跟着的做法图解来做这道田园鸡蛋饼吧 。
田园鸡蛋饼的食材和调料:鸡蛋香菇西兰花胡萝卜嫩黄瓜面粉香葱盐胡椒粉
教您田园鸡蛋饼的家常做法,如何做田园鸡蛋饼才好吃1.准备好鸡蛋和搭配的蔬菜 。
2.西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水 。
3.胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末 。
4.鸡蛋打入碗中 。
5.倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉 。
6.搅拌均匀以后,加入少许面粉 。
7.搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀 。
8.平底锅稍稍预热刷上一层薄油,放入模具,舀一勺蛋糊装平模具 。
9.待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可 。
小贴士诗心片语:
1:蔬菜不是固定搭配,也可换成自己喜欢的,但要容易熟的为好 。
2:面粉不要加太多,一点点就可以 。
3:也可以不用模具,直接煎 。如果用的话,模具内壁记得抹上一层油,这样才好脱离蛋饼 。
4:依然全程小火 。
【田园鸡蛋饼的做法(贫血食谱)】
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