棕香排骨的做法(湘菜)
棕香排骨做法简单是湘菜菜谱做法大全的常见菜,不一定要看棕香排骨视频才能学会,但怎么做棕香排骨最好吃,跟着的做法图解来做这道棕香排骨吧 。
棕香排骨的食材和调料:排骨粽叶糯米鸡蛋葱姜干淀粉盐鸡精酱油料酒白胡椒粉姜粉
教您棕香排骨的家常做法,如何做棕香排骨才好吃1.糯米用清水浸泡12小时以上 。
2.排骨洗净切小段,加入盐、鸡精、葱姜、料酒、白胡椒粉腌制渍1小时入味 。
3.沥干水分,用酱油拌匀 。
【棕香排骨的做法(湘菜)】4.用干淀粉和姜粉拌匀 。
5.把腌渍好的排骨吸干表面水分 。
6.蘸上一层蛋液 。
7.再裹上一层糯米 。
8.放在粽叶的一端 。
9.将粽叶卷起 。
10.上锅蒸1小时熟透即可 。
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