家常豆腐的做法（湘菜）
家常豆腐做法简单是湘菜菜谱做法大全的常见菜，不一定要看家常豆腐视频才能学会，但怎么做家常豆腐最好吃，跟着的做法图解来做这道家常豆腐吧 。
家常豆腐的功效与作用：预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、补益清热养生
家常豆腐的食材和调料：嫩豆腐一块青尖椒一个自制豆瓣酱一勺葱姜蒜蒜苗一小颗盐鸡精花生油
教您家常豆腐的家常做法，如何做家常豆腐才好吃1.锅内油烧热，将豆腐切块入锅
2.两面煎至金黄，盛出备用
3.加入葱姜蒜炒香
4.另支一锅将油烧热，放入豆瓣酱炒香
5.放入煎好的豆腐翻炒一会加入半小碗清水炖两分钟
6.水快干时加入蒜苗和鸡精拌匀即可出锅
小贴士豆制品不能连续吃，否则容易得结石；豆腐一定要冲洗后再吃，其实很脏的；
打块的时候可以放在手上用刀直接打入锅内，这样可以避免豆腐来回倒容易碎 。
【家常豆腐的做法（湘菜）】
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