蕃红猪大肠的做法（韩国料理）
蕃红猪大肠的做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看蕃红猪大肠视频才能学会，但怎么做蕃红猪大肠最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道蕃红猪大肠吧 。
简介:用湿布帮助快速排气是为了能快速将汤汁收干 。
材料:猪大肠600公克，醋2大匙，面粉2大匙，姜片2片，葱段少许，热开水1杯，小红蕃茄200公克，蒜末少许，香菜少许，蕃茄酱1/2杯，酱油1/3杯，香油少许
蕃红猪大肠做法:【蕃红猪大肠的做法（韩国料理）】1.猪大肠以面粉、醋抓洗后，以流动的水沖洗干净，再与姜片、葱段、热开水(份量外?)一起放入快锅中汆烫一下后，捞起猪大肠以冷水沖洗干净，最后切小段状备用 。
2.小红蕃茄对切备用 。
3.将作法1的猪大肠及作法2的小红蕃茄、1杯热开水一起放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响后，转小火续煮约18分钟即熄火 。
4. 待安全阀降下，用湿布帮助快速排气，等气排完后掀开锅盖，以小火不盖锅盖的方式续煮约2分钟至汤汁收干时熄火，食用前洒上蒜末及香油、香菜即可 。
推荐阅读
- 猪头焖子怎么做 如何制作猪头焖子
- 新生仔猪护理注意些什么
- 下奶汤之猪蹄汤做法大全
- 怎么做猪肉不会老 怎么炒的猪肉才不会老
- 哺乳期的妈咪能吃猪腰吗
- 怎样洗猪肥肠才不臭？肥肠洗了还是有味儿？
- 【不能吃的猪肉有哪些】吃猪肉等于自杀 7种猪肉不能吃
- 红烩洋葱猪排饭 红烩洋葱猪排饭
- 黑豆猪骨汤的做法
- 杜仲猪尾汤的做法