秋季宝宝如何养出良好的饮食习惯?秋季孩子如何饮食保健?

秋季很多人都会适当的进补,吃一些营养的食物,增强身体的抵抗力,对孩子来说,秋季饮食是很重要的,需要养成良好的饮食习惯,让孩子更加健康茁壮的成长,那么秋季宝宝如何养出良好的饮食习惯?秋季孩子如何饮食保健?下面为大家介绍 。

1、秋季孩子的饮食保健
(1)吃饭时精神一定要集中,不要听任孩子边吃边玩 。要为孩子创造安静、愉快、有秩序的进食环境 。在吃饭的时候,不要说与吃饭无关的话,分散孩子的注意力 。饭前一定不能让孩子太兴奋,不要边看电视边进食,不要让孩子满地跑着吃饭,也不要勉强让孩子进食 。特别是不要在吃饭时责备孩子,以免影响孩子情绪,干扰正常的消化功能 。
(2)孩子模仿力强,家长吃饭的时候要做个好榜样,特别是不要在孩子面前议论某种食物好、哪个食物不好,让孩子形成挑剔饭菜的习惯 。家长还要切忌议论某种食物不好吃,以免造成孩子对食物产生偏见,因为偏见就是挑食的前提,几乎所有的孩子都会认为,爸爸妈妈觉得不好吃的东西一定不好吃 。
(3)对孩子进行自己独立进食的训练 。1岁半的孩子应该已经能掌握勺子,可以试着让孩子独立动手吃饭 。家长要鼓励孩子这样做,不要因为孩子吃饭比较慢,或食物流溢口外,就剥夺孩子学习独立进食的机会 。
(4)家长在吃饭前,要主动、积极、耐心地向孩子逐一介绍各种饭菜的有关食疗知识,激发孩子对进餐的兴趣和好感,引发食欲 。并且要与孩子一起品尝食品的味道、观察食物的颜色,点评和讨论饭菜的健康功能 。
(5)可以鼓励孩子同大人一起,参与烹饪与餐前的各种准备活动 。三岁以上的孩子,就可以让他帮助大人一起洗菜,饭前端端菜、拿拿碗筷等等,这样可以促进孩子对日常做饭等活动产生兴趣 。现在许多青年人从小都没有进过厨房,不会做饭,这确实是一个很大的缺陷,对一生的发展都没有益处!
(6)现代双职工家庭很多,许多人一日三餐多半靠外面采购食品解决,不少父母也经常会给孩子钱,让他们自行在外面购买午餐等 。建议父母尽量安排孩子在家中吃饭,特别要注意孩子自行外食的情况 。因为如果无法掌握孩子的饮食情况,就容易造成孩子营养状况失衡,危害健康!
(7)在日常生活中,家长可以与孩子一起,把水果、蔬菜装饰成孩子喜欢的各种形状,如“水果娃娃”、“蔬菜公公”等不同形象 。利用这些“娃娃”、“公公”编成小故事,讲给孩子听,使孩子逐渐从情感上喜欢蔬菜、水果等天然食物 。
2、秋季小孩适合的汤
(1)泥鳅山药汤
材料:泥鳅500克、山药300克、姜、蒜头、京葱 。
做法:
1.山药去皮后切片 。泥鳅去肠脏后洗净,放入沸水中氽烫,3分钟后捞出沥干 。
2.锅内加油烧热,加入蒜头、京葱、姜片煸炒 。出香后,再倒入泥鳅翻炒至变色 。
3.加入山药和水,大火煮沸10分钟,再改用小火继续煲煮30分钟 。待汤浓时,加盐调味即成 。
功效:泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,高蛋白低脂肪,能治小儿多汗、体虚、病后流汗不止 。山药还有健脾、补肺的作用 。
(2)莲藕排骨汤
材料:猪排骨500克,莲藕750克,盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克 。
做法:
1.猪排骨洗净,剁成4厘米长的块 。莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块 。
2.高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖 。
3.放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌 。
功效:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,还有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃等功效 。
(3)玉米胡萝鲫鱼汤
材料:鲫鱼2条,玉米2条,胡萝卜2条,马蹄10个,瘦肉一小块,生姜几片,盐 。
做法:
1.鲫鱼洗净,下油锅煎至金黄 。瘦肉切大块淖水 。
2.玉米,胡萝卜,马蹄分别切块,姜去皮切片 。
3.所有材料放入汤煲中,一次性加足清水,大火煮开后转小火煲2小时即可 。
功效:此汤经常食用,可补充营养,增强钙质和抗病能力 。此汤还含有丰富的钙、磷、铁、硒、锌以及多种维生素,还有清润、去湿的功效 。
【秋季宝宝如何养出良好的饮食习惯?秋季孩子如何饮食保健?】

    推荐阅读