治疗感冒咳嗽的食疗方有哪些?哪些食疗法能治疗咳嗽?

每到换季的时候很多人就会出现感冒的症状,感冒的症状有很多,咳嗽可能是最常见的,特别是冬季的时候咳嗽是很难好的,而且会感觉嗓子非常不舒服,这时候可能吃一些润嗓子止咳的食物,那治疗感冒咳嗽的食疗方有哪些?哪些食疗法能治疗咳嗽?

1、治疗咳嗽的食疗方
【治疗感冒咳嗽的食疗方有哪些?哪些食疗法能治疗咳嗽?】 冰糖炖梨化痰止咳
将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用 。
豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、红糖、白糖各100克 。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘 。
玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量 。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多 。
萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克 。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促 。
花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量 。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干 。
黄精冰糖止咳平喘
黄精(中草药)30克、冰糖50克 。将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止,每日2次,吃黄精饮汤;清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等 。
2、干咳食疗方
1、山楂银耳雪梨盅
做法:雪梨1个,银耳20g,山楂干10g,冰糖适量 。雪梨去皮,从一边挖个洞把果核挖出(小心不要把梨子挖穿) 。银耳、山楂干用热水泡发洗净 。在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干 。锅中放适量水,倒入银耳、山楂干,放入梨子和适量冰糖,大火煮开,小火炖20分钟 。
功效:润肺止咳、生津止渴 。
2、罗汉果萝卜煲猪肺
做法:取罗汉果1只,白萝卜250克,猪肺50克 。将猪肺洗净切成小块状,挤去泡沫备用 。将萝卜切成小块状,加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料酒少许同煮,吃肺喝汤 。
功效:有清肺润肠化痰作用 。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅的患者 。
3、杏苏炖猪肺
做法:北杏3克,南杏3克,苏叶3克,茯苓5克,陈皮1角,猪肺100克,瘦肉50克 。首先将猪肺彻底灌洗干净,汆水,再与清洁后的药材一起放入炖盅炖制1.5~2小时,调味食用 。
功效:北杏可止咳平喘,润肠通便,与南杏合用加强润肺之功;苏叶可发散风寒,行气和胃,对于风寒咳嗽比较适用;茯苓与陈皮合用,共凑健脾燥湿化痰之功;而猪肺具有补肺止咳、止血的功效 。
4、苹果羹
做法:取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量 。抚将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加入适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用 。
功效:具有补中益气、清热化痰的功效 。适用于咳嗽有痰 。
5、银耳橘羹
做法:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量 。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透 。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用 。具有补气益肾、止咳化痰的功效 。
功效:适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等 。

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