血橙酸奶杯的做法(时尚饮品)
怎么做血橙酸奶杯好吃?学做血橙酸奶杯需要哪些食材?为您提供血橙酸奶杯的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的血橙酸奶杯 。
【血橙酸奶杯的做法(时尚饮品)】酸奶被公认为是一种老少皆宜的理想食品 。由于它具有独特风味、芳香可口、营养丰富,以及具有多种对人体有益的乳酸菌而深受大家的喜爱 。酸奶比鲜奶更益于消化吸收,这是因为发酵乳中有活力很强的乳酸菌 。它能增强消化、促进食欲,加强肠的蠕动和机体的物质代谢 。因此经常食用酸奶可以起到食疗兼收的作用,有益于增强人体健康 。雪白的自制酸奶,再加几片红中带黄的血橙片,随意做个花样,美哒哒的血橙酸奶杯就闪亮登场啦!
血橙酸奶杯的主料:血橙(两个)自制原味酸奶(适量)血橙酸奶杯的调料:无做血橙酸奶杯所需厨具:其它
血橙酸奶杯的做法图解步骤
1.血橙三个清洗干净,用量视切片大小和制作的数量来决定,多准备一个,有备无患
2.用刀切去两端的圆头,再分别在两边切一刀,将橙子的自然弧形切下来
3.将两端切下来的橙子去皮
4.扣着切成柳叶状,厚度大约3毫米,不能太厚,太厚会使橙片不好贴在杯壁上
5.用筷子夹取一片,按自己的想法贴在杯子内壁上;如果不当时放入酸奶,可以让杯子图案朝下这样躺在桌上,防止橙片滑落而花样变形
6.将剩下的橙子中心段切成厚3毫米左右的方块,一个橙子不够再另切一个
7.用筷子夹取橙片贴在玻璃内壁上
8.提前做好并冷藏过的自制原味酸奶,用长柄小勺搅拌成糊糊状,然后将酸奶送进杯子中 。美哒哒的血橙酸奶杯就做好啦
9.成品欣赏
10.成品欣赏
小窍门:刀一定要锋利,才会将血橙切得有型,且汁水不过多流失;长柄勺子更利于送取酸奶送杯中;酸奶是自制的,按照自己的喜好来选取菌种 。用酸奶机做好的酸奶入冰箱冷藏几小时后再食用;血橙的用量随图案来调整;做好的酸奶杯建议尽快食用完,其口感和色泽俱佳 。
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