简单鸡尾酒的调制方法
简单鸡尾酒的调制方法
【简单鸡尾酒的调制方法】悠泡莫吉托OJITO
主体：白朗姆酒、悠泡水
材料：1.5盎司白朗姆酒、1汤匙鲜榨青柠汁、2茶匙砂糖、适量悠泡水
做法：将薄荷叶放入杯底，加入少量悠泡水和砂糖，用捣棒将其捣碎，直到砂糖完全溶解 。加入青柠汁、碎冰、白朗姆酒和悠泡水，仔细搅拌 。
莫吉托的“祖先”是古巴民族的薄荷软饮料 。当在薄荷饮料中加入朗姆酒后，就变成了一款出众的饮料，而这个名字来源于MOJO一词，意思为“收集”、“混合” 。清淡的朗姆酒，芳香的薄荷和合适剂量的砂糖是成功制备这种鸡尾酒的关键，让调酒师为之痴迷 。其实这种调酒方法并不复杂，在家也能成功做出漂亮的样子来，别忘了准备新鲜的薄荷叶，它可是夏日鸡尾酒的良伴 。苏打水与悠泡水都可以成为这款酒的主体，看个人口味选择即可 。
香蕉牛奶鸡尾酒ANANA MILKSHAKE
主体：朗姆酒、牛奶、香蕉
材料：1/5朗姆酒、4/5脱脂牛奶、1茶匙柠檬汁、1茶匙砂糖、1只不大的香蕉
做法：各种配料放入了碎冰的搅拌器中混合，然后倒入杯中 。
朗姆酒该是家中小酒吧常备的基酒之一吧，而牛奶和香蕉也是顺手拈来，酌个人口味把香蕉变成其他水果亦可，是看起来相当健康甜美的一杯牛奶鸡尾酒
约翰可林OHN COLLINS
主体：威士忌、苏打水
材料：威士忌45ml、柠檬汁15ml、糖浆15ml、苏打水适量
做法：苏打水以外的材料摇匀后倒入杯中，加入冰块，再加满冰镇的苏打水、轻轻搅拌即可 。
这是名酒保——伦敦的约翰可林所创作出的轻爽长饮型鸡尾酒，别名为威士忌可林，拥有加了柠檬的淡雅爽口滋味 。注意控制苏打水和柠檬汁的分量，以免影响威士忌的醇香 。
主体：绿薄荷酒、柠檬悠泡水
材料：100ml柠檬悠泡水，绿薄荷酒适量 。
做法：以100ml柠檬悠泡水勾兑后冰镇 。
悠泡水的微量碳酸气体，配合薄荷酒的清凉和柠檬的清香，在炎热的夏日喝起来口感很清爽 。因为悠泡水里本身有柠檬味，可以省去加柠檬汁的麻烦，但如果想加强鲜柠味，也可以另外再加进去 。
墨西哥可乐EXICOLA
主体：龙舌兰酒、可乐
材料：3/10龙舌兰酒、7/10可乐、一个青柠檬
做法：将青柠檬切成1/4，然后在杯中用搅拌棒将其捣成糊状，加入砂冰，倒入龙舌兰酒和可乐，小心地混合 。
可乐加上龙舌兰酒和青柠檬就变成了“墨西哥可乐”，在墨西哥，这种鸡尾酒被称作“黑马” 。因为酒体呈现酷酷的黑色，更适合晚上饮用，口感相当清爽和惬意
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