家常菜--肉末什锦小炒的做法(孕妇菜谱)
怎么做家常菜--肉末什锦小炒好吃?学做家常菜--肉末什锦小炒需要哪些食材?为您提供家常菜--肉末什锦小炒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常菜--肉末什锦小炒!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
家常菜--肉末什锦小炒的简介:肉末什锦小炒--咸鲜口味 。
家常菜--肉末什锦小炒的食材:主料:猪肉200g洋葱100g青椒1个红椒1个辅料:葱10g姜5g蒜适量八角适量花生油25ml盐2g料酒10ml酱油15ml白糖20g醋20ml味精2g家常菜--肉末什锦小炒的做法图解步骤:
1.先把猪肉切成小丁 。
2.青红椒洗净,洋葱剥掉外皮 。
3.将洋葱、青红椒切成小块 。
4.葱、姜、蒜切碎 。
5.锅里放油,先放入八角煸炒 。
6.放入肉丁炒至变色 。
7.放入葱、姜、蒜煸炒 。
8.添加料酒、酱油、白糖、醋翻炒 。
【家常菜--肉末什锦小炒的做法(孕妇菜谱)】9.放入青红椒、洋葱翻炒 。
10.放入盐、味精调味即可 。
11.出锅装盘,即可享用 。
小贴士:出锅前放入盐、味精调味即可 。
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