法国酒标你能读懂多少?
以下为法国酒标上的一些常用语介绍 , 这些用语可以帮助您多认识一点葡萄酒喔 。
Appellation......Controlee:法定产区等级葡萄酒 , 简称AOC 。
通常在.......加入被认定为AOC酒的地域名 , 例如AppellationBordeauxControlee指的就是波尔多的AOC酒 。
Blanc:白葡萄酒 。
Chateau:城堡酒庄 。
Cave cooperative:合作酒厂 。
Cru:葡萄园Grand Cru:优良的特等葡萄园 。
Grand Cru Class意思就是〝高级品〞
Demi sec:半干型
Doux:甜葡萄酒 。
Domaine:立酒庄 。
Mis En Bouteille:装瓶 。
以在酒庄装酒为佳 , 称为〝酒庄原装酒〞
Negociant:葡萄酒仲介商 。
【法国酒标你能读懂多少?】 酒商会和葡萄酒栽种者签订合约 , 然后看是要原酒或是另行调配装瓶出售 。
推荐阅读
- 圣菲城堡干红风格特色
- 使命城堡简介
- 哥德利安普利酒厂
- 法国伯纳德庄园干红葡萄酒的基本信息
- 法国蒙嘉莉庄园红葡萄酒的基本信息
- AOC特酿干红的基本信息
- 口感清脆的勃艮第干白
- 口感柔顺且圆润的法国之光经典干红
- 有浓郁的果香味的法国之光珍酿干红
- 风味精妙稳健的法国之光赤霞珠干红