红枣银耳莲子汤有啥功效？红枣银耳莲子汤有啥营养？
大家都知道在生活中 ， 我们想要对自己好一点 ， 可以经常做一些简单但是非常有营养的药膳吃 。你知道红枣银耳莲子汤有啥功效？红枣银耳莲子汤有啥营养？今天 ， 就给大家讲一讲红枣银耳莲子汤有哪些营养价值和功效作用 ， 接下来让我们一起来看看吧 。
【红枣银耳莲子汤有啥功效？红枣银耳莲子汤有啥营养？】
1、红枣银耳莲子汤的功效
红枣银耳莲子汤具有滋阴养颜的作用 ， 而且红枣银耳莲子汤可以有效分解人体肠胃中的污物 ， 具有清除肠胃的功效 。红枣银耳莲子汤长期坚持喝的话 ， 具有非常高的保健功效 ， 可以帮助人们保护肝脏、润肺止咳、还可以滋润皮肤 ， 更能强心安神 ， 效果非常好 。
2、红枣银耳莲子汤的价值
红枣：红枣银耳莲子汤中的红枣具有非常好的补血功效 ， 除此之外红枣还具有保护肝脏、润肺止咳、益气补脑等作用 。它对于提高机体的免疫力有着显著的作用 ， 红枣和其他食物搭配的营养价值会更高 。
银耳：红枣银耳莲子汤中的银耳是一种胶质真菌 。银耳的胶质尤其对于滋润皮肤、修复受损皮肤细胞有着良好的作用 。由于银耳较高的饮用价值 ， 它历来被人们称作山珍和菌中明珠 。
莲子：红枣银耳莲子汤中的莲子可以滋补五脏 ， 通利十二经脉气血 ， 使气血畅而不腐 ， 莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用 ， 这一切 ， 构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用 ， 莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;莲子还可以滋养补虚、止遗涩精 。
3、红枣银耳莲子汤
红枣银耳莲子汤是老少皆宜的滋补品 ， 对于孕妇、老年人体虚者、久病人群 ， 都可以常喝红枣银耳莲子汤 ， 是非常好的营养品 。红枣银耳莲子汤还是滋阴补肾、润肺止咳、胃益气的功效 。红枣银耳莲子汤可以热喝 ， 也可以放量了喝 ， 清凉可口 ， 夏秋季节都适宜 。
材料：银耳两大朵 ， 莲子一小把 ， 红枣10颗 ， 冰糖适量 。
准备工作：
1、将银耳泡发 ， 淘洗干净后撕成小朵;
2、将莲子洗净 ， 并浸泡于凉水中约1小时 ， 以便容易煮烂 。
制作过程：
1、把银耳、莲子一起放入凉水中 ， 多加些水熬煮;
2、沸腾后将火关小 ， 不时揭开锅盖搅拌一下防治粘锅;
3、半小时左右的时候开锅查看汤的粘稠度 ， 如果已经有粘稠感就将红枣扔进锅中;
4、把枣煮胀 ， 煮烂后放入冰糖直至完全融化 ， 红枣银耳汤就熬制完成了 。
4、百合红枣银耳汤
百合红枣银耳汤含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质 ， 不但能滋阴养颜 ， 还能分解肠胃管道的污秽物 ， 有清扫肠胃的功能 ， 银耳的粗纤维有助胃肠蠕动 ， 减少脂肪吸收 ， 故有助减肥作用 ， 并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。长期食用有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神的功效 ， 可以很好地调理肺、脾、肾 ， 对身体大有益处 ， 尤其适合秋冬季节食用 。
材料：
百合、银耳、红枣的比例 ， 银耳多一些 ， 百合有点苦少一些 ， 红枣同百合数量相等 。
做法：
1、银耳放入冷水中泡软 ， 洗净取出 ， 撕成小块；鲜百合剥片、洗净；红枣洗净（可去核） 。
2、起锅注入清水 ， 放食材小火煮1小时左右 ， 如用压力锅10分钟左右 ， 直至汤汁粘稠 。
3、可放冰糖或白糖同煮 ， 也可食用时放入蜂蜜 。
5、桂圆红枣银耳汤
材料：
银耳、红枣、桂圆、冰糖、水
做法：
1、银耳用清水泡发后 ， 剪去蒂部 ， 撕碎成小朵 。
2、红枣与桂圆用清水泡发后 ， 洗净沥干 。
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中 ， 加入清水 ， 倒入冰糖 。
4、盖上锅盖 ， 大火烧上汽后改小火 ， 压20-25分钟即可 。
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