芙蓉银耳的做法(川菜)
芙蓉银耳的做法简单是川菜菜谱里的常见菜,不一定要看芙蓉银耳视频才能学会,但怎么做芙蓉银耳最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道芙蓉银耳吧
菜系及功效:川菜 肝调养食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:烩
芙蓉银耳的制作材料:主料:银耳(干)200克,鸡蛋150克
调料:盐10克,味精5克,胡椒粉5克,淀粉(玉米)4克,猪油(炼制)8克
教您芙蓉银耳怎么做,如何做芙蓉银耳才好吃
1. 银耳洗净,鸡蛋打散,与清水,少许盐在碗中调匀,蒸成蛋羹,盛在碟中待用;
【芙蓉银耳的做法(川菜)】2. 锅中放油烧热,添汤,稍多于银耳为宜,再把银耳和其他调料下锅烧煮,勾芡,淋在蛋羹上即可 。
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