糖炒栗子的做法(电饼铛食谱)

怎么做糖炒栗子好吃?学做糖炒栗子需要哪些食材?为您提供糖炒栗子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖炒栗子!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
糖炒栗子的简介:板栗是秋冬季节的时令食材哦,这段时间的板栗很新鲜,也最好吃了 。糖炒栗子,也是秋冬季节的时令小零食 。
喜欢看河北卫视的《家政女皇》,里面介绍好多生活妙招,每期都有小吃或家常菜奉上,哈哈,正和俺的胃口哦 。前几天观看时,看到介绍用电饼铛做糖炒栗子的,非常简单省事 。适合俺这样的懒人哈 。
今天在家试验了一下,还比较成功,炒好的栗子粉粉的、面面的,很甘甜,很好吃 。家有电饼铛的朋友值得一试哦 。
糖炒栗子的食材:主料:板栗300g辅料:油适量白糖适量糖炒栗子的做法图解步骤:【糖炒栗子的做法(电饼铛食谱)】
1.板栗清洗干净,淋干水分 。
用刀或剪刀在板栗上切个口子 。依次全部切好 。我是用剪刀剪的,板栗壳比较硬,又比较滑,用刀切往往让俺心惊胆战的,还是剪刀安全些 。
2.依次切好 。
3.加热电饼铛,放少许油,放入栗子和白糖,翻炒一会 。
4.盖上盖子,上下火一起加热哦 。(我用的是煎炒档)

5.六 七分钟后,掀开盖子,翻炒栗子,白糖已全部融化了,再盖上盖子,继续加热大约5分钟后即可 。
小贴士:乘热时板栗皮很容易就剥皮的,凉了返潮,剥皮就没有热的时候好了 。

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