高端白酒是企业暴利的酒？
【高端白酒是企业暴利的酒？】 由于有“三斤粮食酿造一斤白酒”这一说法，公众就从这个层面来计算白酒成本，在他们心目中白酒成本低，价格高，因而对高端白酒有排斥心理，认为是企业牟取暴利 。 因而，需要向公众普及白酒成本的认知，白酒是中华传统文化的代表，是地域文化要素和人文因子经过技艺传承人代代沿袭，不断与当时的先进科技相结合，改进提升 。 因此，白酒中既蕴含了历史文化的积累，又包藏了历代传承人的智慧和劳动，其价值更多的体现在精神层面、文化层面，是不可以简单地用酿酒原料的价格来衡量的 。正如不能用布料的价格去衡量一件衣服，不能用葡萄的价格来衡量一瓶拉菲 。
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