小白菜炖土豆 小白菜炖土豆做法
1、把土豆切条 。
2、小白菜切段 。
3、锅烧开水,放入小白菜焯透 。捞出备用 。
【小白菜炖土豆 小白菜炖土豆做法】4、锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香 。
5、放入土豆条炒匀,加少许生抽 。
6、翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开 。小火炖制20分钟至土豆熟透 。
7、放入小白菜 。
8、翻炒均匀,加盐、味精调味 。
9、稍炖制1分钟即可关火 。
10、出锅盛入碗中即可 。
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