冬天适合自制红酒吗?

自酿红酒一般在25~30°C左右为宜,室温能控制在这个温度范围内就没问题 。
【冬天适合自制红酒吗?】可以的,只要家里的温度保持18度左右就没问题,酿造方法和其他季节酿造是一样的,没什么需要注意的 。

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