兔肉不能和哪些食物同食？兔肉所含有的营养价值有哪些？
随着现在生活的水平在不断的提高，我们对食物的营养价值要求也越来越高，在肉类当中，兔肉就是一种营养极高的肉类，兔肉含有非常高的营养价值，不过在吃兔肉的时候，要注意一定禁忌，有一些食物是不能和兔肉同吃的 。那么兔肉不能和哪些食物同食？兔肉所含有的营养价值有哪些？
一、不能与兔肉同食食物
1.忌与橘子同食
橘子是一种营养丰富的水果，其性味甘酸而温，多食生热 。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食橘子 。同时，多吃也会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻 。
2.忌与芥末同食
芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰 。利膈开胃，其味辛辣能刺激皮肤、黏膜，扩张毛细血管，大量食用可使血容量和心率下降 。兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作调味品，烹制兔肉时不可使用 。
3.忌与鸡蛋同食
兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒 。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，所以不宜同食 。
4.忌与姜同食
兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性热，二者味性相反，寒热同食，易导致腹泻 。所以，烹调兔肉时不宜加姜 。
5.忌与芹菜同食
同食会引起脱皮;脱发 。
6.忌与小白菜同食
食后容易发生呕吐、腹泻 。
二、兔肉的营养价值
1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；
2、经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性；
【兔肉不能和哪些食物同食？兔肉所含有的营养价值有哪些？】
3、兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”；而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”；
4、兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿 。
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