【坐月子吃什么好呢】白芷菠菜羊肝汤的做法
白芷有发表散风寒、止痛的作用 。羊肝有益血、补肝、明目的作用 。菠菜有养血、止血、补血的作用 。此汤由羊肝、菠菜、白芷末煮成,具有养血止痛作用 。适于产后血虚身痛者食用 。
原料:
菠菜250克,羊肝200克,白芷末2克,香油、精盐、味精各适量 。
【【坐月子吃什么好呢】白芷菠菜羊肝汤的做法】制作:
1、将菠菜择洗干净,切段;羊肝洗净,切片,放入碗中,加入白芷末、香油、精盐,拌匀腌渍,备用 。
2、锅置火上,加适量清水煮沸,放入羊肝、菠菜,煮熟时加入味精、精盐调味即可 。
特点:
鲜香,清淡 。
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