卤肉香菇粽的做法(卤酱菜)
卤肉香菇粽的食材和调料:糯米五花肉花生干香菇竹荪洋葱大料桂皮咸蛋黄生抽料酒五香粉盐鲜味汁姜片
教您卤肉香菇粽的家常做法,卤肉香菇粽怎么做好吃1.香菇、竹荪分别泡发,花生提前浸泡一夜,洋葱、竹荪切碎粒 。五花肉切块 。香料装入香料盒或纱布包内,五花肉下锅炒香,加入洋葱碎,稍炒后,加入花生、泡发的香菇、竹荪,再加入适量的盐、老抽、生抽、料酒、糖、香料包,再加入适量水,盖过肉面,大水浇开后,转小火,煮到汤汁浓稠入味
2.将卤汁连汁和糯米拌匀即可
3.包粽子
【卤肉香菇粽的做法(卤酱菜)】
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