天下第一鲜的做法（苏菜）
天下第一鲜的做法简单是苏菜菜谱的常见菜 ， 不一定要看天下第一鲜视频才能学会 ， 但怎么做天下第一鲜最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道天下第一鲜吧 。
菜系及功效：苏菜
天下第一鲜的制作材料：主料：文蛤肉250克,葱花5克,姜末5克,黄酒15克,精盐5克,生油40克 。
天下第一鲜的特色：饱满含液 ， 口感滑嫩 ， 鲜冠群菜 。看个体似银斧灿灿 ， 看全部则玉色溶溶 ， 堪为以美、形美、味更美的珍馐 。
教您天下第一鲜怎么做 ， 如何做天下第一鲜才好吃1．先将文蛤壳劈开 ， 用力将文蛤肉及衣裳膜从壳上一道刮下 ， 洗后带水放在碗内 ， 不要放在竹篮里 ， 以免水分沥干 。
2．将文蛤肉、葱花、姜天、黄酒、盐等放在一起 。
3．炒锅上火 ， 倒入生油 ， 待油温至九成热时 ， 将准备好的文蛤肉等一起倒入油锅 ， 快速翻炒几下即成 。
天下第一鲜视频在线观看：【天下第一鲜的做法（苏菜）】
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