双杏山药小炒的做法
怎么做双杏山药小炒好吃?学做双杏山药小炒需要哪些食材?为您提供双杏山药小炒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双杏山药小炒!
【双杏山药小炒的做法】1、材料：银杏果仁（白果） 100克，白杏仁50克，山药一段，胡萝卜半只，黄瓜半只；
调料：食用油、盐、（自制）虾皮味精适量 。
2、山药去皮 。
3、黄瓜、胡萝卜洗净切丁，山药切丁 。
4、银杏仁、白杏仁下入开水飞水、过凉沥水 。
5、锅预热加入食用油 。
6、油热下入山药、胡萝卜翻炒均匀 。
7、然后下入两种杏仁、黄瓜丁翻炒均匀 。
8、下入食盐和味精翻炒均匀出锅成盘 。
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