饮酒界线男女有别
女性体质对酒精的容忍度是男性的一半 。多年的研究证明，女性肝脏容忍酒精的限度是男性的60%，不管其体型大小、肥胖程度及分泌的水平为何 。这是有根据的，女性胃壁上化解酒精的脱氢酶，只及男性的60%，肝脏当然也有脱氢酶，不过前列道防线是胃 。过量饮酒削弱胃壁的脱氢酶保护层，所以，女性容忍酒精的程度较低，受损害的速度较快 。
美国的饮食指引定的线为逻辑性每日两杯5安士的葡萄酒，女性则一杯，欧陆的线较宽松 。
【饮酒界线男女有别】女性在怀孕或哺育期间，任何人在服食某种期间，都不宜饮酒 。
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