蚂蚁上素的做法（素食菜谱）
怎么做蚂蚁上素好吃?学做蚂蚁上素需要哪些食材?为您提供蚂蚁上素最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚂蚁上素!
蚂蚁上素的介绍：素版的蚂蚁上树
蚂蚁上素的食材和调料：粉丝1把蘑菇（任何喜欢的品种）适量郫县豆瓣酱1大匙生抽1小匙姜末1小匙糖1/2小匙水1碗
蚂蚁上素的的家常做法，最正宗蚂蚁上素怎么做好吃粉丝用水泡发，冷水热水温水皆可，时间长短不一样而已 。泡好后剪一下，太长不好夹
蘑菇切成小碎定，姜切末待用
锅烧热下油，下姜末爆香，再下入蘑菇丁炒香，随后下入郫县豆瓣翻炒
加入一碗水，再加生抽和糖，水开下入泡好的粉丝翻炒让粉丝充分吸收汤汁，然后略收汁不用太干即可出锅
小贴士蘑菇丁还可以换成各种面筋豆制品或者蔬菜~充分发挥想象力~
【蚂蚁上素的做法（素食菜谱）】
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