葱香火腿肉松蛋卷的做法(母婴菜谱)

葱香火腿肉松蛋卷的做法简单是母婴食谱的常见菜 , 不一定要看葱香火腿肉松蛋卷视频才能学会 , 但怎么做葱香火腿肉松蛋卷最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道葱香火腿肉松蛋卷吧 。
简介:一直偏爱咸味的点心 。葱香火腿肉松蛋卷也是每次去西饼店必点之物 。但打今起 , 恐怕外面的店家是无法在这道点心上赚俺银子了吧~   基础的戚风蛋糕在家是常做的 , 正因为有妈妈和老公的热爱 , 一般只是做原味的8寸 , 而疏于变化 。其实做蛋卷也只是戚风变个小花样 , 根据配料可做咸、甜不同风味 。
材料:【葱香火腿肉松蛋卷的做法(母婴菜谱)】低粉80克 , 鸡蛋3只 , 糖粉30克 , 牛奶60克 , 玉米油40克 , 盐0.25小匙 , 脆皮火腿肠1根 , 葱数根 , 沙拉酱适量 , 肉松适量

做法:1.原料图;
2.配料图;
3.将烤盘清洗好后 , 垫上油纸或锡纸;
4.用分蛋器将蛋清和蛋黄分开;
5.蛋白分三次加糖粉打发至硬性发泡;
6.蛋黄 , 牛奶 , 油搅匀后 , 筛入低粉后拌匀至无颗粒;
7.将打发的蛋白分三次倒入蛋黄液中搅拌均匀;
8.将拌好的蛋糕液倒入烤盘 , 撒上葱花和火腿丁;
9.烤箱事先预热 , 烤盘放中层 , 180度上下火25分钟;
10.待蛋糕稍冷 , 倒扣在保鲜膜上 , 在上层均匀涂抹沙拉酱 , 撒适量肉松 , 再卷起蛋糕 , 定型十分钟;
11.定好型的蛋卷切段后 , 两边涂抹沙拉酱 , 再沾上肉松即可 。

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