怎么做微波版香草薄荷饼干好吃?学做微波版香草薄荷饼干需要哪些食材?为您提供微波版香草薄荷饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味微波版香草薄荷饼干!
准备时间：无
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
微波版香草薄荷饼干的简介：春暖花开，我家阳台上的薄荷也疯长 。眨眼功夫都长到三四十公分，抽点时间为薄荷打了尖 。打下的薄荷尖，基本上做了食物的配料 。周末儿子回家，看见这么多的薄荷，叫我帮忙做点薄荷饼干尝尝??????
薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状，且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；还可降低血压、滋补心脏 。其淸凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠 。也可做成消炎消肿的润肤水 。
新鲜薄荷常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味 。
微波版香草薄荷饼干的食材：主料：面粉200克淀粉60克辅料：薄荷尖1把菜籽油100克细白糖50克鸡蛋2枚微波版香草薄荷饼干的做法图解步骤：
1.准备好面粉和淀粉 。
2.准备好薄荷尖 。
3.面粉中加入淀粉，拌匀备用 。
4.菜籽油倒入碗中，加入细白糖拌匀 。
5.鸡蛋磕破于碗中，打散；打散的鸡蛋倒入糖油混合物中，搅拌乳化 。
6.面粉倒入糖油蛋混合液中 。
7.拌合成稍干点的粉团，倒入薄荷叶 。
8.和好的粉团分成数份，放入保鲜袋，分别擀成2-3MM厚的面皮 。入冰箱冷藏40分钟 。
9.冷藏过的面皮，撕掉保鲜袋，分割成小块饼胚 。
10.饼胚放到微波装盘上 。
11.放入微波炉；微波烹调高火叮1分钟；观察一下饼干的干湿度，重新放入炉内，调微波中火叮1分钟；翻一面，微波高火再叮1分钟 。
小贴士：1、体虚者、糖尿病患者忌食薄荷 。
2、进食薄荷时，切忌不可食用鳖肉 。
【微波版香草薄荷饼干的做法（微波菜谱）】
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