怎么做香肠比萨好吃?学做香肠比萨需要哪些食材?为您提供香肠比萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香肠比萨!
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
香肠比萨的简介：比萨一直是我家待客首选，它选材随意，不拘泥，而且也得客人的欢心 。
香肠比萨的食材：主料：台湾原味香肠160g袖珍菇100g辅料：中粉200g水100ml植物油1勺盐0.25勺糖适量马苏里拉奶酪适量番茄酱适量香肠比萨的做法图解步骤：
1.面饼材料混合后揉搓成光滑面团，盖上保鲜膜醒发1小时，将面团擀成约比烤盘大的圆饼，烤盘内抹上油，将擀好的面饼放入烤盘 。
2.在面饼上先抹上一层比萨酱，撤一层马苏里拉奶酪 。奶酪可以随自己喜欢多放或少放 。烤箱200度预热 。
3.铺一层原味香肠 。
4.将焯过水的袖珍菇铺上 。
5.再放一层奶酪 。烤箱190度预热 。
6.再铺一层番茄酱 。将炒好的香茹鸡肉填入，再抹一层比萨酱，将烤盘放入已经预热的烤箱，烤30分钟 。
7.取出烤盘，再铺上一层马苏里拉奶酪，烤盘再放入烤箱，继续烤3分钟，奶酪全部融化且稍稍上色即可 。
小贴士：1、烤盘上必须抹油，以避免面饼粘黏 。
2、最后一层奶酪只须烤到奶酪融化且稍稍上色即可，不宜久烤，以免奶酪焦糊 。
【香肠比萨的做法（微波菜谱）】
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