鸡内金粥的作用功效与做法_鸡内金粥的禁忌与注意事项
【粥方组成】鸡内金5克 ， 大米50克 。
【煮制方法】先将鸡内金择净 ， 研为细末备用 。取大米淘净 ， 放入锅内 ， 加清水适量煮粥 ， 待沸后调入鸡内金粉 ， 煮至粥成服食 ， 每日1剂 ， 连续服3~5天 。
【作用与功效】健胃消食 ， 固精止遗 。
【鸡内金粥的作用功效与做法_鸡内金粥的禁忌与注意事项】
【适应证】适用于消化不良 ， 食积不化 ， 小儿疳积 ， 遗尿 ， 遗精及泌尿系结石等 。
【粥义解说】鸡内金 ， 又名鸡金、炙内金 ， 为雉科动物鸡的嗦囊的角质内壁 ， 剥离后洗净晒干 ， 研末生用或炒用 。
中医认为 ， 本品性味甘、平 ， 入脾、胃、小肠、膀胱经 ， 有健胃消食 ， 固精止遗、化石通淋之功 ， 本品消食力强 ， 且能健运脾胃 ， 可治一切饮食积滞 ， 为健胃消食之良药 。《本草纲目》言其“治小儿食疳 ， 疗大人淋沥 ， 反胃 ， 消酒积 ， 主喉闭乳蛾 ， 治一切口疮牙疳诸疮” 。《本经》言其“可治泻痢 。”《名医别录》言其“止泄精并尿血 ， 崩中带下 ， 肠风泻痢 。”营养分析表明 ， 本品含胃激素 ， 角蛋白等 ， 人口服后能使胃液分泌量及酸度增高 ， 胃运动功能增强 ， 排空加速 。鸭内金也有类似作用 。老年人消化吸收功能下降 ， 小儿脾常不足 ， 常食鸡内金粥 ， 可健运脾胃 ， 消食化积 。
【注意事项与禁忌】本品多研末调服 ， 临床观察发现 ， 研末调服比中药煎剂效果好 。
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