怎么做香浓土豆炖鸡汤好吃?学做香浓土豆炖鸡汤需要哪些食材?为您提供香浓土豆炖鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香浓土豆炖鸡汤!
准备时间：无
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
香浓土豆炖鸡汤的简介：土豆营养丰富，是抗衰老的食物 。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。
土豆含蛋白质低、含钾量高，适合低蛋白饮食的肾病患者食用 。土豆不会使血糖增高，又可增加饱腹感，适合糖尿病患者食用 。
香浓土豆炖鸡汤的食材：主料：三黄鸡1只土豆3个辅料：食油1小勺盐1/2小勺胡椒1小勺大葱5g姜1块香浓土豆炖鸡汤的做法图解步骤：1.三黄鸡收拾干净，剁小块；生姜去皮、切片大葱撕成条状备用；
2.锅烧热倒1茶匙油，爆香姜片，倒入鸡块翻炒至无血水 。
3.盛入砂锅中，加凉水1500毫升 。
4.放煤炉上；大火煮开，小火慢炖40分钟 。
5.土豆洗净切小块 。
6.土豆块放入砂锅中，加入盐，炖15分钟；炖好的鸡汤盛入碗中，撒上胡椒、葱丝即可食用 。
小贴士：1、土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去 。以免中毒 。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失 。
【香浓土豆炖鸡汤的做法（肢寒畏冷食谱）】
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