小熊棒棒饼的做法(幼儿菜谱)
可爱的小熊,结合了棒棒糖的造型,是不是能瞬间吸引你家宝宝的眼球?!方子来自君之老师 。
小熊棒棒饼的主料:低筋粉(180g)鸡蛋(一只(约50g))糖粉(80g)无盐黄油(50g)可可粉(10g)小熊棒棒饼的调料:现成饼干条(20条)烘焙专用巧克力(40颗)做小熊棒棒饼所需厨具:烤炉小熊棒棒饼的做法图解步骤
1.准备所需材料
【小熊棒棒饼的做法(幼儿菜谱)】2.取一根饼干条,用锡纸包住,露出四分之一部位
3.包好20根放一边待用
4.黄油室温软化,倒入糖粉搅拌至颜色发白,呈蓬松状
5.分三次将鸡蛋倒入糖粉中搅拌均匀
6.筛入低筋粉搅拌至无粉状
7.搅拌好的样子
8.取一半面团放入可可粉搅拌成可可面团
9.搅拌好后的原味面团和可可面团
10.取两色面团在油纸上压出一大两小圆片,大的做脸部,小的做耳朵
11.再压出一个小圆片用牙签压出嘴巴样子,放一边待用
12.手指将面团下方向上推挤一点
13.取一根包好的饼干条,将露出部分轻轻压在面饼种间,将两边的面团轻包住饼干条
14.将油纸上的熊饼翻个个,放于烤盘上,将做好的小熊嘴巴放在表面
15.取两颗可入炉的巧克力轻轻压在脸上
16.可以两种颜色换着做,排好队后送到预热好的烤箱内(190度12分钟)
17.烤好后背面的样子
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