蔬菜南瓜浓汤的做法（土豆）
怎么做蔬菜南瓜浓汤好吃?学做蔬菜南瓜浓汤需要哪些食材?为您提供蔬菜南瓜浓汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔬菜南瓜浓汤!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
蔬菜南瓜浓汤的简介：南瓜不仅有较高的食用价值 。而且有着不可忽视的食疗作用 。据《滇南本草》载：南瓜性温 ， 味甘无毒 ， 入脾、胃二经 ， 能润肺益气 ， 化痰排脓 ， 驱虫解毒 ， 治咳止喘 ， 疗肺痈便秘 ， 并有利尿、美容等作用 。
蔬菜南瓜浓汤的食材：主料：胡萝卜50g土豆100g洋葱40g辅料：南瓜600g香芹30g盐适量鸡精适量黄油适量咖喱粉1勺黑胡椒粉0.5勺鲜奶油适量奶油白酱适量蔬菜南瓜浓汤的做法图解步骤：【蔬菜南瓜浓汤的做法（土豆）】
1.南瓜,胡萝卜,土豆切薄片.洋葱切片,香芹切碎.
2.锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香.
3.加入刚盖过蔬菜的水量.用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软.离火放凉.
4.把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状.
5.再倒回汤中,放入一大块奶油白酱.适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌,放入盐,鸡精,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉调味.煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去.
小贴士：没有用奶油白酱的,可以直接加鲜奶油或鲜奶,之后用淀粉勾芡.
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