川贝兔火锅的做法（药膳偏方）
川贝兔火锅的做法简单是药膳偏方里的常见菜，但怎么做川贝兔火锅最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道川贝兔火锅吧
【川贝兔火锅的做法（药膳偏方）】川贝兔火锅的原料：
精制油100克，蒜5克，姜5克，葱5克，胡椒粉5克，味精15克，鸡精20克，料酒20克，白汤2500克 。
川贝兔火锅的做法：
（1）姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形 。
（2）兔子宰杀去毛，内脏，头，脚，斩成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起 。
（3）炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱和兔肉，炒香，掺白汤，放味精，鸡精，胡椒粉，料酒，川贝，烧沸，煮10分钟，去尽浮沫，起锅入盆，上台即可 。
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赶快试试吧，做一道属于你的川贝兔火锅 。
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