山寨艾米果——青团子的做法（茼蒿）
怎么做山寨艾米果——青团子好吃?学做山寨艾米果——青团子需要哪些食材?为您提供山寨艾米果——青团子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山寨艾米果——青团子!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
山寨艾米果——青团子的简介：家里的艾米果并没有这种形状的，而且也没有甜味的馅，这是我用做大肚包的面团，做的仿青团，借了其颜色，实际却是用的豆沙馅，不过貌似其它地方的青团都是甜馅的 。有些地方还加上了肥肉，这就是各地的风俗吧 。
山寨艾米果——青团子的食材：主料：茼蒿100g糯米粉200g大米50g豆沙100g辅料：油适量山寨艾米果——青团子的做法图解步骤：
1.糯米和大米粉以4：1的比例搅均，用煮开的茼蒿汁慢慢用筷子和均 。
2.准备好的豆沙馅
3.手上抹少许油，把面团取一小块，捏成大小相同的圆形，放入适量的豆沙
4.包好的团子放入蒸笼中
5.隔水蒸15分钟即可
小贴士：除了豆沙馅，还可用花生芝麻等香香的馅料 。有条件，底下可垫竹叶等，蒸好后会带有竹叶的清香 。
【山寨艾米果——青团子的做法（茼蒿）】
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