焦糖奶茶的做法(红薯)
怎么做焦糖奶茶好吃?学做焦糖奶茶需要哪些食材?为您提供焦糖奶茶的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的焦糖奶茶 。
焦糖奶茶的主料:茶叶(3g)鲜牛奶(250g)白砂糖(10g)开水(适量)红薯(1个)海苔(适量)焦糖奶茶的调料:无做焦糖奶茶所需厨具:微波炉、煮锅
焦糖奶茶的做法图解步骤
1.红薯洗净放微波炉或者蒸锅蒸熟
2.蒸熟的红薯去皮,压成红薯泥
3.用手捏出喜欢的形状,海苔剪出五官,备用
4.洗茶 。倒入开水,晃动10-20s,把水倒掉 。
【焦糖奶茶的做法(红薯)】5.将茶叶倒入奶中,静置备用
6.做锅开大火,锅热后转小火,放入白砂糖,稍稍搅拌一下
7.小火熬至成棕褐色
8.倒入牛奶茶叶混合物,搅拌一下
9.转中火,烧开
10.再转小火熬一会儿,煮到牛奶茶叶出香味即可
11.稍稍冷却后,将茶叶滤出
12.将小猫组装好
13.倒入奶茶,开始享用吧
小窍门:1、煮的过程中不要盖盖子2、刚倒入牛奶茶叶的时候糖会凝固,不要担心,随着慢慢加热搅拌就会融化 。
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