万圣节黑披萨的做法(蘑菇)

怎么做万圣节黑披萨好吃?需要哪些食材?提供万圣节黑披萨的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的万圣节黑披萨 。
分类:烘焙,下午茶,万圣节,秋季食谱,午餐,晚餐,学生
使用的厨具:厨师机、电烤箱
口味:其他,工艺:烤,耗时:数小时,难度:简单
昨晚是万圣夜,应景一下做了一个万圣节披萨,实在受不了血淋淋的,所以就用黑橄榄做了黑蜘蛛装饰一下而已!
做万圣节黑披萨所需食材:主料:中粉150克,酵母2克,温水90克,盐2克,砂糖5克,竹炭粉3克,黄油15克
辅料:培根2片,蘑菇2个,洋葱少许,马苏里拉芝士片6片,马苏里拉芝士碎适量,番茄酱适量,披萨草少许,黑胡椒碎少许,沙拉酱适量,黑橄榄5颗
万圣节黑披萨的家常做法,最正宗的万圣节黑披萨怎么做好吃
一、把温水、盐、砂糖、中粉、酵母、竹炭粉放入厨师机搅拌桶里
二、启动机器和面
三、成团后加入软化的黄油粒
四、和成光滑的面团即可,大概用了5分钟,放入烤箱低温发酵45分钟
五、准备配料;培根切小、洋葱切碎、蘑菇提前用水绰一下,用厨房纸巾吸干水分
六、把马苏里拉芝士片卷起来
七、 面团发酵至两倍大取出
八、压扁排气松弛一会后擀成圆形面胚
九、面胚擀得比烤盘大一圈
十、把面坯放入披萨烤盘里,把芝士卷放在面坯边
十一、每间隔一段把面坯拉起往里面压住沾住里面的面饼
十二、用叉子在中心部分戳点小孔,再抹上番茄酱撒上披萨草
十三、再撒上一层马苏里拉芝士碎
十四、放入洋葱粒、蘑菇片、黑橄榄片、黑胡椒碎
十五、再铺上培根片
十六、最后再撒上一层马苏里拉芝士碎
十七、放入预热好的烤箱190烤20分钟
十八、烤好后取出在中间表面刷上一层番茄酱,再入烤箱200烤5分钟即可
十九、用沙拉酱画出蜘蛛网
二十、用黑橄榄做黑蜘蛛装饰一下即可
做万圣节黑披萨的小窍门:最好能用披萨酱,我家没有就用了番茄酱加披萨草【万圣节黑披萨的做法(蘑菇)】

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