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老年人失眠食疗方

文章目录一、老年人失眠食疗方
二、老年人失眠症饮食疗法
老年人失眠食疗方人到老年，精气日衰，脏腑的功能通常也不及青壮年，所以大多应该避免强力劳作，充分注意休息养体，这就得首先保证有一定的睡眠时间，只有熟睡才是最彻底的休息，因为它能使大脑受到广泛的抑制 。祖国医学认为，熟睡能“神舍于内，不为外扰，休养精神，恢复脏腑”(《养老奉亲书》语) 。民间所谓的“能吃、能睡、能长寿”的说法也许就是这番道理 。然而，在日常生活中，我们常常看到的一
些人，由于失眠少寐及其他原因，以致睡眠不足而导致身体欠佳、体力衰弱、精神萎靡、记忆力减退 。可以肯定．倘若是老年人，那么就会更加明显地加速衰老了 。谁都知道．失眠少寐是苦恼的，其原因也是多方面的，如心理、环境、药物、疾病等等，其中最常见最有影响的则是心理因素方面，它主要是由于高级神经系统的功能失调而引起(神经功能失调会导致失眠 。而失眠又会影响人的心理状态)，以致对心理健康的伤害远远超过生理健康的伤害，从而使得人精力不足、情绪不稳、紧张烦躁．并使得人记忆力、注意力、理解力、警觉性、思维的灵活性降低，反应迟钝，感受能力下降 。因此．凡失眠少寐者都要及时通过心理医生的帮助找到病因，针对病因再采取相应的心理治疗、药物调理、饮食疗法、仪器调节等等 。这里，专家单独以饮食疗法治疗失眠少寐，介绍如下：
1．大枣粥
取大枣10～15枚、粳米60克煮粥 。可晚餐趁温热服食 。大枣味甘性平，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等，有补脾安神的功效，经常食用，催眠效果良好，老年人尤宜 。
2．小米粥
取小米适量 。加水煮粥．晚餐食用或睡前食之 。小米性微寒．具有健脾、和胃、安眠之功效 。据研究，小米中色氨酸和淀粉的含量都很高，食后可促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的数量．所以能起到使人安眠的效果 。
3．牛乳粥
先以粳米60克煮粥，待粥将熟时．加入新鲜牛乳半磅再煮为粥 。牛奶中含有人体产生疲倦的物质--色氨酸 。研究证明．大脑神经细胞中分泌物血清素，它可抑制大脑的思维活动，从而使大脑进入酣睡状态 。人失眠的时候 。就是于脑细胞分泌血清素减少，而色氨酸却是人体制造血清素的原料，所以晚间食用牛乳粥．会产生催眠作用 。
4．龙眼肉粥
取龙眼肉30克、大枣5枚、粳米60克煮，随意食用 。龙眼肉含有多种维生素和糖类营养素，不仅可以滋补强身，还有镇静、健胃作用，可专治心脾血虚引起的失眠 。晚睡前煮粥服，其催眠的效果良好 。老年人尤为见效 。
5．莲子汤
取莲子30克，加食盐少许，水煎服 。莲子有益心、肾，助睡眠之效，患有心悸怔忡，睡眠不实，以及患有高血压症或由心火太盛引起的烦躁失眠者，每晚睡前服一剂，便可安然入睡 。
6．桑葚汤
取桑葚25～50克，加入适量冷水煎，每晚服 。桑葚含有葡萄糖、果糖、苹果酸、钙以及多种维生素等，具有宁心、滋肝肾、补血等功效 。鲜果上二市季节常食适量，对于用脑过度失眠的人大有裨益 。中成药桑葚膏，也是四时皆宜的养血、补脑、安眠的佳品 。老年人睡前食用，可收到安眠的好效果 。
7．蜂蜜或果汁
睡前服用，再饮一杯温开水，体内会产生大量的血清素，对烦躁而不易入睡者，可使大脑皮层受到抑制而较快进入安睡状态 。
8．葵花子
每晚嗑一把葵花子，有很好的安眠功效 。葵花含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效 。近年来科学家发现，它所含的维生素B，有调节脑细胞代谢．改善其抑制机能的作用 。每晚食用，有镇静催眠作用 。
9．糖水百合
取百合100克，白糖适量入锅，加水500毫升，煮至百合烂熟，睡前温热食服 。百合味甘微寒无毒，补虚清心．除烦安神，白糖益胃养心，故糖水百合对心阴不足之虚烦失眠，疗效较佳 。
10．苹果
因疲劳过度引起失眠时，可吃些苹果、香蕉和梨，这一类水果属于碱性食物，能抗肌肉疲劳 。水果中的糖分在体内能转化为血清素，可促使人入睡 。若将橘橙一类水果切开，放在枕边闻其香味，可使人镇静，利于入睡 。
11．藕、藕粉
取鲜藕以小火煨烂，切碎后加适量炼熟的蜂蜜，可随意食用 。藕味甘平，含大量的碳水化合物，丰富的钙、磷、铁和多种维生素，具有清热、养血、补肺、滋阴等多种功效，不仅是老年人的滋养佳品，而入睡前冲泡适量，加糖调味食用，有安神入睡的功效 。
如果能将上述几种饮食疗法交替使用，不仅有安眠功效，而且还能起到补中、养血、益智、强心等健身之益 。
老年人失眠症饮食疗法老年人失眠症长期用药物治疗弊端不少，若采取适宜的饮食疗法，往往可获得较为理想的效果 。
①枣仁粥：将炒枣仁60克压碎，加水煎熬，取汁去渣 。再加入大米400克熬粥 。每次适量服食 。酸枣仁含有大量的植物油，有机酸和丰富的维生素C，因此具有较好的抑制中枢神经系统、镇静、催眠的作用 。
②核桃芝麻丸：将核桃仁60克，黑芝麻60克，桑叶160·克，捣成泥状然后做成3克一个的丸子，每次3丸，每日2次 。此方可治疗失眠多梦、健忘、神经衰弱 。
③葵花子一把(约30克)：去壳嚼服，常用可治失眠 。有关研究表明，葵花子有安定情绪，延缓衰老，预防疾病的作用 。
④啤酒半瓶(约300毫升·)、：睡前半小时饮用，连续数周 。盲人试用本法可着枕即眠，通宵熟睡 。
【老年人失眠食疗方】⑤热牛奶：临睡之前喝一杯热牛奶，有较好的催眠作用 。因为牛奶中除含有丰富的碳水化合物之外，还含有一种人体必需的色氨酸 。色氨酸是五羟色胺的前身，五羟色胺是由大脑神经细胞制造分泌的，可以抑制位于脑组织深部的网状激活系统的兴奋，从而使大脑进入酣睡状态 。因此，老年入睡前喝一杯热牛奶，不但给人以温饱感，而且能使人平静下来，容易入睡 。

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